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ワンコと暮らす

ワンコとの楽しい暮らしの日記です。

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2009.06.04 Thu 13:19
2009.06.04
DSCN5510.jpg
前回の「ヨーグルト味クッキー」の改訂版です。

クッキーとタイトルをつけたものの
どー考えても あれは パンだったなぁ-と思い
今度はクッキーと呼べるものを作りました。
あと 前のは塩が入ってるので それもワンコには良くないかなぁ-
と考えて 塩はやめて砂糖を少し入れることにしました。
DSCN5509.jpg


ほらっ できたよー どーお??
DIMG0078.gifジーナは 何でもいいから早く食べさせて!!ぺろっ という感じです。
DSCN5574.jpg
そして おいしそーに食べてくれました。
はどっちも おいしそーに食べてくれたけど
人間は 前回のものより今回のもののほうがおいしいかと思います
作るのも 今回のほうが ずっと簡単でした


レシピはこちら↓↓↓を参考にしてください。



◇ヨーグルト味クッキー(その2)◇


<材料>  プレーンヨーグルト    150g
        卵黄             1コ
        薄力粉           80g
        片栗粉           15g
        ベーキングパウダー   小1/3
        砂糖              小1
        薄力粉(打ち粉用)     適量


① ヨーグルトは一晩冷蔵庫で脱水する。
    (ざるに キッチンペーパー又はコーヒーフィルターを敷き ヨーグルトをのせ水分を落とします)
   さらに新しいキッチンペーパーでくるみ 手でぎゅっとしぼり 水分をおとし50gぐらいにする。
② ①をボールに入れ 卵黄とまんべんなく混ぜる。
③ ②に薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜひとまとめにする。
④ 打ち粉をしながらめん棒で 厚さ3~4㎜ほどにのばす。
⑥ 生地を 好きな形に切るか 型で抜く。
⑦ オーブンシートを敷いた天板に 均一に並べ 180度で15分焼けば出来上がり!!




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